Ici, point de carte à rallonge… Notre ardoise propose chaque jour des plats entièrement faits maison à partir de produits bruts, frais et de saison, majoritairement bio.
    • Nos Entrées

    • Tataki de bœuf Aubrac

          / champignons / copeaux de parmesan / pousses aromatiques.

    • Pressé de légumes confits

       / chèvre frais / miel / menthe.

    • Nos Plats

    • Sériole de Méditerrannée

      / purée de bleues d'Artois / bouillon végétal.

    • Pigeonneau en 2 cuissons

      / purée d'ail noir / jus réduit / légumes de saison.

    • Nos Fromages

    • Sélection de fromages affinés.

      9.50 €
    • Nos Desserts

    • Tomates cerises confites

      /  myrtille / glace brousse de brebis menthe poivrée.

    • Ravioles d'ananas

      / beurre poivre timut / pina colada / bergamote.

Tous nos desserts sont entièrement faits maison et au moment de vous les servir. Ils demandent une certaine préparation, il est impératif de les commander en début de repas.

 

agastache restaurant

  • Entrée + Plat + Dessert (40 €)
  • Entrée + Plat + Fromage + Dessert (45 €)