Ici, point de carte à rallonge… Notre ardoise propose chaque jour des plats entièrement faits maison à partir de produits bruts, frais et de saison, majoritairement bio.
    • Nos Entrées

    • Foie gras de canard

           pané de fruits à coques / pêche de vigne / brioche à la farine d'épeautre.

    • Ravioles d'aile de raie

       / oursin / kumbava / bouillon d'écrevisses safrané.

    • Nos Plats

    • Merlu de ligne

      / écrasé de pommes de terre au citron noir / poivre tchuli /  bouillon végétal.

    • Longe de veau rosé Aveyron

      /  légumes de saison / ail noir / crumble de curry.

    • Nos Fromages

    • Sélection de fromages affinés.

      9.50 €
    • Nos Desserts

    • Ravioles d'ananas

      /  poivre timut / pina colada / glace ananas thé vert.

    • Assiette de chocolats grand cru

      / en 3 textures.

Tous nos desserts sont entièrement faits maison et au moment de vous les servir. Ils demandent une certaine préparation, il est impératif de les commander en début de repas.

 

agastache restaurant

  • Entrée + Plat + Dessert (40 €)
  • Entrée + Plat + Fromage + Dessert (45 €)